JTJYL系列全自动鲫鱼、鱼仔油炸流水线
JTJYL系列全自动鲫鱼、鱼仔油炸流水线工艺流程:
洗鱼去杂——脱水输送——滚筒上粉——震动除鱼鳞——布料—— 油炸——冷却输送
本机生产线实现了全程自动化,中间无需人工操作,避免了产品的二次污染。
采用先进的浅油槽设计理念,该种设计理念更节省所使用的炸油,而丝毫不会影
响所炸产品的质量,该款油炸机采用电加热的方式,通过温控系统控制油炸机的
通电加热状态,热效率高,不会造成热量的流失,所炸产品不论从口感和色泽上
都非常棒,设计师在设计该款油炸设备的时候就是本着节能环保的原则,在给商
家减少成本支出的同时大大提高了生产的效率和质量。双网带输送食品,网带速度
可变频。自动提升系统方便工人清理机体内卫生。恒温连续生产保证了所炸食品温度和时间一致。
本机采用纯油+自动外置过滤+自动刮渣模式的工艺,食品中的残渣可自动清除中,保持油面清洁。
控制:整机采用模拟温度控制,可设定多阶段加热机制,电脑内最少可储存30个油炸公式,整个
油炸工艺流程全部由电脑PLC控制。电器均使用施耐德品牌,模块为西门子200系列。
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