JTDH系列自动搅拌油炸锅
油炸锅产品介绍:
新研制的带有自动搅拌的油炸锅可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。该设备自动化程度高,主要是通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
与以前的老款搅拌油炸锅相比,新型自动搅拌油炸锅采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
油炸锅主要技术参数:
型号
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额定电压
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温度范围
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额定功率
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外形尺寸(mm)
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炸框尺寸
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容油量
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直径
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深度
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JTDH-1000
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380V
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0-300℃
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36 KW
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1200×1200×1500
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1000mm
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380mm
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360L
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JTDH-1200
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380V
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0-300℃
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48 KW
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1400×1400×1500
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1200mm
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390mm
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480L
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JTDH-1500
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380V
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0-300℃
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60KW
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1700×1700×1500
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1500mm
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400mm
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720L
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油炸锅实拍图:
产品售后服务: 公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。本公司对产品实行保修一年,终身服务制度
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